Voedingspatronen

Er is niet één perfect dieet

Er bestaan tientallen voedingspatronen, elk met hun eigen aanhangers en wetenschappelijke onderbouwing. Van mediterraan tot koolhydraatarm, van vasten tot volledig plantaardig. Dat kan overweldigend zijn.

Het goede nieuws is dat de wetenschap steeds duidelijker laat zien wat de meeste voedingspatronen gemeen hebben: veel groenten, voldoende vezels, gezonde vetten en zo min mogelijk ultrabewerkte producten. De details verschillen, maar de basis komt vaak overeen.

Wat past bij jou?

Welk voedingspatroon het beste werkt, hangt af van je persoonlijke situatie. Je gezondheid, je voorkeuren, je dagelijks ritme en ook je culturele achtergrond spelen allemaal een rol.

Iemand met diabetes type 2 kan veel baat hebben bij koolhydraatarm eten. Voor iemand met hart- en vaatziekten is het mediterrane dieet goed onderzocht. En als je vooral duurzaam wilt eten, is een plantaardig patroon een logische keuze.

Het belangrijkste is dat je een manier van eten vindt die je lang kunt volhouden. Een dieet dat je na drie weken weer loslaat, helpt je niet verder. Kleine, blijvende aanpassingen maken op de lange termijn het verschil.

Ontdek de verschillende patronen

Hieronder vind je zeven voedingspatronen die we voor je op een rij hebben gezet. Bij elk patroon lees je wat het inhoudt, wat de wetenschap erover zegt en voor wie het geschikt kan zijn. Zo kun je een weloverwogen keuze maken.