
Mediterraan
Gezond eten zoals aan de Middellandse Zee
Het mediterrane voedingspatroon is geïnspireerd op de traditionele keuken van Zuid-Europa. Veel plantaardig voedsel, vis, olijfolie en noten zorgen voor uitgebreid onderzochte gezondheidsvoordelen.
Het mediterraan dieet kenmerkt zich door veel groenten, fruit, olijfolie, noten, vis en peulvruchten. Rood vlees en bewerkte producten worden beperkt.
