Carnivoor
Uitsluitend dierlijke producten
Het carnivore dieet bestaat alleen uit vlees, vis, eieren en soms zuivel. Alle plantaardige producten worden vermeden. Het is een controversieel patroon met beperkt wetenschappelijk bewijs.
Wat is carnivoor eten?
Bij een carnivoor dieet eet je alleen dierlijke producten. Alle plantaardige voeding wordt uitgesloten. Voorstanders zeggen dat het helpt bij auto-immuunklachten en spijsverteringsproblemen.
Er is weinig wetenschappelijk bewijs voor carnivoor eten. Het ontbreken van vezels en antioxidanten uit planten kan op lange termijn risicos geven.
Als je carnivoor eten overweegt, doe dit dan alleen onder begeleiding van een arts of diëtist. Regelmatige bloedcontroles zijn belangrijk om tekorten te signaleren.
Artikelen over carnivoor eten
ErvaringMS en leefstijl: zeven vragen aan Erna Bekink
MS en leefstijl: lees hoe Erna Bekink met voeding en zelfmanagement haar MS beter leerde hanteren en anderen inspireert.
WetenschapKan het carnivoor dieet bijdragen aan een betere gezondheid?
Overzicht van de evolutionaire-, gezondheids-, ethische-, en milieuaspecten van het eten van vlees en vis en dit in het kader van het carnivoor dieet.