Sashimi van zalm en avocado
Als je een liefhebber bent van sashimi, kun je hier smullen van een variant met gerookte zalm. Zalm met avocado is al een topcombinatie, maar de crunchy komkommer en de sojasaus maken het helemaal af. Oh zo simpel, maar oh zo lekker!
Als je een liefhebber bent van sashimi, kun je hier smullen van een variant met gerookte zalm. Zalm met avocado is al een topcombinatie, maar de crunchy komkommer en de sojasaus maken het helemaal af. Oh zo simpel, maar oh zo lekker!
Bereiding
Snijd de komkommer in dunne plakjes en leg die op een bord
Snijd de zalm en avocado in plakken en leg die om en om bovenop de komkommer
Strooi sesamzaad over het geheel
Schenk de sojasaus in een apart kommetje
Eet het met chopsticks en dippen maar!
Tip - Je kunt de gerookte zalm ook vervangen door verse. Of door tonijn
Tip - Je kunt er ook wat ingelegde gember bij eten en/of wasabi
Tips & Variaties
Probeer het ook eens met tonijn en wasabi!
Ingrediënten
Voedingswaarden
% ADH = percentage van Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid