Voedzaam notenbrood
Dit koolhydraatarme notenbrood bevat volop vezels, eiwitten en gezonde vetten en geeft je een lang verzadigd gevoel.
Dit koolhydraatarme notenbrood bevat volop vezels, eiwitten en gezonde vetten en geeft je een lang verzadigd gevoel.
Bereiding
Bekleed het cakeblik met bakpapier. Dit gaat het makkelijkst door het eerst te verfrommelen
Weeg alle ingrediënten behalve de eieren in een grote kom en roer tot een egaal mengsel
Breek dan de eieren, roer ze even los en meng het totaal rustig tot een beslag
Giet in het cakeblik en zorg ervoor dat de hoeken goed gevuld zijn
Zet in de oven en bak ongeveer 45 minuten. Check na een half uur even of alles goed gaat
Haal het blik uit de oven en laat goed afkoelen
Snijd in plakken en beleg ze met wat je lekker vindt
Tip - Je kunt dit brood gerust een aantal dagen afgedekt bewaren buiten de koelkast
Tip - Je kunt ook alles in plakken snijden en invriezen, goed verdeeld, zodat de plakken niet aan elkaar vast vriezen
Tips & Variaties
Dit pecannotenbrood is enorm voedzaam. Het bevat volop vezels, eiwitten en vetten en geeft je een lang verzadigd gevoel. Een plak notenbrood combineert goed met bijvoorbeeld een kop soep of beleg het met je favoriete beleg. Je kunt een aantal plakken prima invriezen. Geniet ervan!
Ingrediënten
Benodigdheden
- Oven(voorverwarmd op 180℃)
- Grote beslagkom
- Cakeblik
- bakpapier
- keukenweegschaal
Voedingswaarden
% ADH = percentage van Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid