Je Leefstijl Als Medicijn
Griekse Fetasalade met kerstomaatjes, komkommer en munt
Diner - Bijgerechten
Diner - Hoofdgerechten
Lunch

Griekse Fetasalade met kerstomaatjes, komkommer en munt

Een heerlijke ketogene variant van de Griekse salade. Proef 'm en voel de warmte, je ziet de smaragdblauwe zee voor je...

Voorbereiden
10 min
Bereiden
10 min
Totaal
20 min
Porties
2 personen
0

Een heerlijke ketogene variant van de Griekse salade. Proef 'm en voel de warmte, je ziet de smaragdblauwe zee voor je...

Geschikt voor
Ketogeen
Koolhydraatarm
Mediterraan (Pioppi)
Slow Carbs
Vega - Vegetarisch
Bevat
Koemelk
Lactose
Mosterd
Nachtschade
Keuken
Grieks
Nederlands
Tags
Maaltijdsalade
Salades - Dressings
Snel
Vega - Vegetarisch

Bereiding

1

Klop de ingrediënten voor de dressing door elkaar en zet apart

2

Snijd de groenten volgens de aanwijzingen en meng ze in een kom. Houd een beetje munt apart voor de garnering

3

Snijd de fetakaas in blokjes en meng voorzichtig met de dressing, je wilt niet dat de kaas gaat 'smeren'

4

Meng de het vervolgens voorzichtig met de groenten

5

Doe de salade over op schaal of bord

6

Bestrooi met oregano en de achtergehouden munt

Ingrediënten

2 personen

Dressing

Salade

Garnering

Voedingswaarden

per portie
Calorieën
497 kcal25%
Eiwitten
24 g48%
Koolhydraten
13 g5%
Vetten
39 g50%
Vezels
4 g14%
Vitamine A1680 mcg
187%
Vitamine C81 mg
90%
Vitamine D1 mcg
5%
Vitamine E2 mg
13%
Vitamine K25 mcg
21%
Vitamine B61 mg
59%
Vitamine B123 mcg
125%
Foliumzuur88 mcg
22%

% ADH = percentage van Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid