Donkerbruin keto brood

Maal het lijnzaad en hennepzaad, met het bakpoeder en zout, in de keukenmachine tot meel.

Voeg aan het meel de eieren, roomkaas, zonnebloempitten en pecannoten toe.

Meng dit tot een stevig deeg.

Laat het deeg even rusten, zodat het lijnzaad kan binden met het vocht.

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Vet het bakblik goed in.

Doe het brooddeeg in het bakblik en bak het ongeveer 60 minuten in de oven, op een temperatuur tussen de 160 - 180 graden.